12 Novembre 2020
Città italiane contro lo spreco alimentare
Durante Expo 2015 il Comune di Milano si è fatto promotore del Milan Urban Food Policy Pact, un patto sottoscritto […]
Economia Circolare del Cibo: rifiuti, eccedenze e fanghi
Questo studio esamina l’economia circolare del cibo della città di Milano prendendo in considerazione i principali flussi dei rifiuti urbani […]
1 Giugno 2020
Come sviluppare orti didattici nelle scuole
Il Comune di Milano è impegnato a promuovere il mantenimento la diffusione degli orti didattici tramite le proprie politiche educative, […]
13 Agosto 2019
Vademecum agevolazioni fiscali donazioni alimentari
Guida prodotta dal Ciessevi Milano in collaborazione con l’Ordine dei Commercialisti, Ufficio Food Policy e Corriere della Sera per divulgare […]
13 Febbraio 2019
Rapporto sul sistema alimentare di Milano
Il Rapporto analizza un’ampia serie di temi che compongono il sistema alimentare di Milano e ha lo scopo di fornire […]
13 Febbraio 2018
Vademecum per i volontari attivi nel recupero delle eccedenze alimentari
Vademecum realizzato da Ciessevi Milano orientato all’azione per accompagnare gli enti del Terzo settore ad effettuare il primo passo nel […]
13 Febbraio 2016
Consigli del cibo nel mondo
In molte città del mondo da Toronto a Detroit, da Città del Messico a Medellin, fino a Bristol, Gent, Rotterdam […]